快速水分測定儀的意義

一定的水分含量可保持食品品質，延長食品保藏，各種食品的水都有各自的標準，有時若水分含量超過或降低1%，快速水分測定儀無論在質量和經(jīng)濟效益上均起很大的作用。

例如，奶粉要求水分為3.0～5.0%，若為4～6%，也就是水分提高到3.5%以上，就造成奶粉結塊，則商品價值就低，水分提高后奶粉易變色，貯藏期降低，另外有些食品水分過高，組織狀態(tài)發(fā)生軟化，彈性也降低或者消失。

蔬菜含水量85～91%，水果80～90%，魚類67～81%，蛋類73～75%，乳類87～89%，豬肉43～59%。從含水量來講，食品的含水量高低影響到食品的風味、腐敗和發(fā)霉，同時，干燥的食品及吸潮后還會發(fā)生許多物理性質的變化，如面包和餅干類的變硬就不僅是失水干燥，而且也是由于水分變化造成淀粉結構發(fā)生變化的結果，此外，在肉類加工中，如香腸的口味就與吸水、持水的情況關系十分密切，所以，快速水分測定儀在食品的含水量對食品的鮮度、硬軟性、流動性、呈味性、保藏性、加工性等許多方面有著至為重要的關系。

尊敬的客戶：

您好，我司是一支技術力量雄厚的高素質的開發(fā)群體，為廣大用戶提供高品質產(chǎn)品、完整的解決方案和上等的技術服務公司。主要產(chǎn)品有粘度計、恒溫槽、表面張力儀、高溫油槽等。本企業(yè)堅持以誠信立業(yè)、以品質守業(yè)、以進取興業(yè)的宗旨，以更堅定的步伐不斷攀登新的高峰，為民族自動化行業(yè)作出貢獻，歡迎新老顧客放心選購自己心儀的產(chǎn)品。我們將竭誠為您服務！

上一篇：光澤度儀的使用
下一篇：淺析光澤度儀實施步驟

滬ICP備10019381號-5

主營產(chǎn)品：

日韩中文字幕一区二区不卡-精品国精品国产自在久久-国产女主播精品视频一区-欧美真人真做视频在线观看

快速水分測定儀的意義

粘度計，恒溫槽，快速水分測定儀，表面張力儀，旋轉粘度計，高溫油槽，光澤度儀，低溫恒溫循環(huán)器

日韩中文字幕一区二区不卡-精品国精品国产自在久久-国产女主播精品视频一区-欧美真人真做视频在线观看

快速水分測定儀的意義

粘度計，恒溫槽，快速水分測定儀，表面張力儀，旋轉粘度計，高溫油槽，光澤度儀，低溫恒溫循環(huán)器

粘度計，恒溫槽，快速水分測定儀，表面張力儀，旋轉粘度計，高溫油槽，光澤度儀，低溫恒溫循環(huán)器